享鳩就揪🥩每天都想大口呷肉撫慰我的心🍖
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湯底/菜盤/副食/醬料 各擇一
肥瘦相間的完美比例,帶來豐富的口感,油脂的滑嫩與瘦肉的嚼勁相互交織,烹調時散發出濃郁的肉香,入口即化,涮煮過後能將其獨特風味發揮到極致,令人回味無窮。
以其產地優勢和如梅花般均勻分布的油花,造就了其鮮嫩多汁、油香四溢的絕佳口感,展現其令人回味無窮的美味。
結合五花肉的滑嫩與霜降肉的彈牙,一口咬下,肥瘦交織的豐富口感在口中綻放;烹調時油花相互融合,釋放出濃郁香氣,帶來滑順的極致享受;優質的台灣豬肉,肉質鮮甜,完美保留原味的同時,更展現獨特風味,無論口感或風味,皆令人回味無窮。
令人驚豔的口感層次。取自豬隻頸部兩側的珍貴部位,因運動量充足而肉質緊實,其上均勻分布的「雪花」油花,猶如大理石紋路般細緻。當您輕咬一口,首先感受到的是肉質的彈牙與緊緻,接著是油花在口中瞬間融化,帶來滑順甘甜的滋味。
純正血統和天然橡果餵養,被老饕譽為「豬肉界勞斯萊斯」。其肉質油花均勻,入口即化,帶有獨特的堅果香氣,口感柔嫩多汁,是極致奢華的味覺享受。